Crayon d'assaisonnement à tailler | Truffe noire
Crayon d'assaisonnement à tailler | Truffe noire
CRAYON D'ASSAISONNEMENT À TAILLER
Un seul de ses copeaux sublimera à la perfection légumes racines, risottos, fromages, œufs et viandes grillées.
Un crayon réalisé à partir de 10% de truffe noire du Vaucluse et de vinaigre balsamique de Modène.
CONTENU DU COFFRET
- Un Crayon d'Assaisonnement à tailler
- Un taille-crayon
CARACTÉRISTIQUES DU COFFRET
- Hauteur : 11,4cm
- Largeur : 9,6cm
- Profondeur : 4,5cm
- Poids : 78g
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G
Energie : 121KJ / 28,8 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 4,9 g - Dont sucres : 3,7 g - Protéines : 0,7 g - Sel : 6 g
🖍️ COPEAU À COPEAU
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.
Le Savant Food vous recommande :
- 1 copeau sur une bouchée - 5 à 10 copeaux dans une assiette
🥣 INGRÉDIENTS
Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire
Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.
📅 CONSERVATION
Les Crayons d'assaisonnement ont une DDM (date de durabilité minimale). Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
À conserver à l'abri de la lumière.